Chinees ganzenras
Chinese ganzen werden permanente bewoners van boerderijen en werden voor het eerst gedomesticeerd in Noord-China Mantsjoerije, vandaar hun naam.
Chinese ganzen
Kenmerken van het Chinese ras
Chinese ganzen worden sinds de 18e eeuw op Europees grondgebied gefokt. De voorouders van het moderne ras worden beschouwd als vertegenwoordigers met een droge neus die veel voorkomen in Oost-Azië en Zuid-Siberië.
Tegenwoordig is het ras van Chinese vogels verdeeld in twee takken: grijs Chinees en wit. Grijze vogels worden vaak bruine vogels genoemd. Deze verenkleedschaduw is te zien op de foto van Chinese ganzen.
De algemene beschrijving van het Chinese ganzenras omvat hun belangrijkste kenmerken:
- de stam is middelgroot, iets langwerpig van lengte met een iets verhoogd voorstuk,
- een vrij langwerpige nek met een sterke bocht, die doet denken aan een lange zwaan,
- een langwerpig hoofd met een bult op het voorhoofd typisch voor het ras,
- afgeronde borst, geleidelijk veranderend in een strak gevouwen buik,
- de snavel is klein, fel oranje of donkerbruin, soms dichter bij zwart, afhankelijk van het rastype van de vogel,
- korte staart,
- strak gevouwen poten opzij,
- dicht verenkleed met hoge dichtheid.
Het gemiddelde gewicht van een gans is maximaal 4,5 kg, een iets hoger gewicht voor ganzen is van 5 tot 6 kg.
Witte Chinees
Witte ganzen uit China zijn ontstaan als gevolg van de domesticatie van de wilde gans (ook wel de knoestige Chinese gans genoemd) tijdens het kruisen met vertegenwoordigers van grijze en Indiase ganzen.
De blanke Chinezen zijn al geruime tijd gescheiden in Rusland, nadat ze hun binnenlandse geschiedenis in de voormalige USSR waren begonnen.
Het uiterlijk van de witte Chinese gans past in de algemene beschrijving van het ras als geheel:
- zwanenhals,
- een prominente bult in het voorste deel van het hoofd.
De witte gans verschilt alleen van andere vertegenwoordigers in de kleur van het verenkleed. Zijn snavel, frontale bult, middenvoetsbeentje en poten zijn fel oranje gekleurd.
Boeren werden verliefd op het witte ras vanwege het pretentieloze onderhoud en de zorg, met zeer goede erfelijke voortplantingspercentages, die 70-80% bereikten. Pasgeboren kuikens zijn zeer veerkrachtig, tot 99%.
Witte vogels uit China krijgen een lichaamsgewicht van 4,0 tot 5,5 kg, terwijl negen weken oude kuikens ongeveer 3,0 kg wegen. Witte ganzen beginnen eieren te leggen vanaf de leeftijd van 270 dagen. Meestal begint het leggen van ganzen in december en duurt het 6 maanden. Witte Chinese ganzen leggen tot 70 eieren met een gemiddeld gewicht van 150 g per leg.
Bij witte Chinese ganzen merken boeren op dat ze vaak agressief van karakter zijn.
Grijs Chinees
Chinese grijze ganzen, net als hun witgeplateerde familieleden, zijn afkomstig van de wilde knoestige vertegenwoordiger in de 18e eeuw, die vanuit China naar Europa kwam. In ons land was de grijze vertegenwoordiger alomtegenwoordig.
Vaak worden grijze vogels gebruikt voor kruising met andere ganzenrassen om de vleeskenmerken van pluimvee te verbeteren.
De grijze Chinese gans onderscheidt zich door zijn uiterlijk.Het verenkleed is grijsbruin geverfd en de randen van de vleugels, schouder en scheenbeen zijn bekroond met een melkwitte rand. Het thoracale gebied is lichtbruin. Langs de bovenkant van de nek tot het schoudergebied, beginnend bij het hoofd, bevindt zich een dunne donkere strook die een riem wordt genoemd. De snavel van de grijze Chinese gans samen en de frontale knobbel zijn zwart gekleurd.
De grijze Chinese ganzen blijven qua productiviteit iets achter bij het witte type. De leg van grijze ganzen bestaat uit 45-60 eieren met een gewicht tot 120 g.
Voorwaarden voor detentie en voeding
Het houden van pretentieloze Chinese ganzen is eenvoudig. Onder de voorwaarden voor hun comfortabele leven zijn er:
- warme en droge ruimte,
- afwezigheid van tocht op de plaats waar vogels leven,
- de aanwezigheid van een effectief ventilatiesysteem,
- toegang van vogels tot natuurlijke voederplaatsen overdag,
- onbeperkt toegang tot een voerbak en drinkwater.
Als het koud weer begint, proberen ze het Chinese ganzenras niet in de frisse lucht te brengen, en laten ze in een warme kamer achter om bevriezing van de vogels te voorkomen.
Het dieet van de gevederde Chinezen moet het volgende bevatten:
- gehakte wortelgroenten,
- granen gemengd met beendermeel,
- mineraal- en vitaminecomplexen,
- mengsels van zout en krijt.
Wintervoeding van de Chinezen omvat twee maaltijden per dag, terwijl het voeren van porties in de ochtend bij voorkeur kleiner moet zijn dan in de avond.
Bij het fokken van een ras dat oorspronkelijk uit China komt, moeten boeren onthouden dat deze vogels niet de neiging hebben om de gelegde eieren uit te broeden, daarom worden broedmachines vaak gebruikt om nakomelingen te introduceren.