Worteloogstdata in 2019
Wortelen zijn een gemakkelijk te kweken gewas. De grootste moeilijkheid is het kiezen van de tijd om te oogsten. Het niet halen van de deadline leidt tot snel bederf van wortelgewassen. Bedenk op welke dagen volgens de maankalender de oogst van wortelen moet plaatsvinden in 2019.
Worteloogstdata in 2019
Algemene regels
Stop een maand voor de geplande datum met water geven en annuleer alle verbanden om scheuren op het oppervlak van het fruit te voorkomen.
Reiniging wordt uitgevoerd bij droog en warm weer. Regen en vorst verkorten de houdbaarheid van wortelen.
Gebruik een hooivork om het fruit niet te beschadigen. Ik graaf ze in, haal ze van de grond, houd ze bij de toppen vast en veeg voorzichtig de resten van de aarde weg.
De toppen worden verwijderd zodat er geen vocht door verdampt en de groenten niet verschrompelen.
Voordat het voor opslag wordt verzonden, wordt het gewas 2-3 dagen onder een luifel bewaard. Door de procedure kunnen de groenten ventileren, waardoor vroegtijdig bederf wordt voorkomen.
Tops verwijderingstechniek
Als de toppen na het oogsten niet worden verwijderd, blijven ze groeien en zuigen ze water uit het wortelgewas. Dit leidt tot een snelle droging van het fruit en een verkorting van de bewaartijd.
Hoe je dat doet:
- met de hand vastpakken, draaien en afscheuren;
- volledig afsnijden met een mes of 2 mm van de staart bewaren;
- snijd de greens samen met de bovenkant van de vrucht (2 mm diep).
Tekenen van rijping van fruit
Voordat u wortels uit de tuin verwijdert, moet u ervoor zorgen dat ze rijp zijn. Door voortijdig oogsten kunnen de vruchten niet rijpen en wordt de houdbaarheid in de winter verkort, maar een overbelichte groente verliest zijn smaak en als hij koud wordt, kan hij worden aangetast door ziekten.
Borden voor het begin van de verzameling zijn de volgende borden:
- geelheid van de onderste bladeren;
- vruchten over de hele lengte zijn bedekt met witte wortels;
- een toename in het midden in diameter tot 1 cm.
Wat beïnvloedt de tijd van graven
De oogsttijd is afhankelijk van verschillende omstandigheden die de snelheid van rijping van het wortelgewas beïnvloeden.
De maankalender heeft een grote invloed. Maar ongeacht gunstige dagen, wordt aanbevolen om rekening te houden met de klimatologische kenmerken van de regio, de rassengroep en de tijd die is verstreken sinds het zaaiwerk.
Diverse kenmerken
Vroege rassen zijn niet onderhevig aan langdurige bewaring
Zaden van vroegrijpe rassen geven half juli een volledige oogst. U kunt in fasen of tegelijkertijd opruimen. Vul de resulterende holtes op, anders kan er een wortelvlieg in de uitsparingen ontstaan. Zo'n gewas is niet geschikt voor winteropslag, het wordt gegeten of verkocht.
Vruchten van half- en laatrijpe variëteiten worden in september (noordelijke regio's) en oktober (centrale, zuidelijke regio's) uit de tuin geoogst. Optimale periode: eind september - eerste decennium van oktober.
Late soorten kunnen tot -3 ° in de grond zitten, maar niet langer dan 2-3 dagen.
Klimaat omstandigheden
Gericht op volkstekens, worden de wortels geoogst tegen 26 september (Kornilov-dag). Na het passeren van deze mijlpaal stoppen de wortels met groeien en beginnen ze te bevriezen.
Maar het is de moeite waard om rekening te houden met de veranderingen in het weer: met een regenachtige, koude herfst moet je het oogsten van wortels niet uitstellen.
In warme zomer- en herfstomstandigheden wordt de oogst geoogst vóór het begin van de Cover of the Day (14 oktober).
In de daaropvolgende periode kan er nachtvorst komen, wat een nadelig effect heeft op de teelt. Het wordt aanbevolen om wortels op te graven bij warm en zonnig weer.
Maankalender voor 2019
Handige tips
De maan beïnvloedt de beweging van vloeistof in planten.
- Het wordt aanbevolen om in een afnemende fase uit de tuin te oogsten: de circulatie van het sap wordt verminderd, de groei wordt gestopt, de smaak staat op een hoogte.
- De groeiende maan wekt sap, dat het groeiproces activeert. Het geoogste gewas op het hoogtepunt van de rijping wordt bedorven.
- Het is verboden tuinwerk te verrichten in de tussenliggende periodes: tijdens de volle maan, nieuwe maan of zonsverduistering.
Gunstige dagen
Volgens de maankalender is het oogsten van wortelgewassen in 2019 toegestaan vanaf de tweede zomermaand.
Geschikte dagen:
- in juli - 23-27;
- Augustus - 19-25;
- September - 8,9, 16-21, 25, 26;
- Oktober - 3-6, 15-19, 22-25.
De oostelijke dierenriem heeft rechtstreeks invloed op de ontwikkeling van planten. De passage van de satelliet in Ram en Leeuw wordt als gunstig, neutraal beschouwd - in Steenbok, Stier en Tweelingen negatief - in Maagd en Vissen.
Oogsten in verschillende regio's
Het oogsten is afhankelijk van de weersomstandigheden in de regio's
Het is onmogelijk om een exacte datum vast te stellen voor het oogsten van wortelgewassen in 2019.
Er zijn bepaalde tijdgrenzen die kunnen verschuiven, afhankelijk van de klimatologische kenmerken van de regio.
- In de Oeral en Siberië wordt het geoogst van 16 augustus tot half september. Dit komt door de korte zomer en de snelle vorst.
- De middelste zone van Rusland en de regio Moskou begint in september te werken, de late rassen worden vanaf het midden van de maand gerooid. In deze regio's is het weer onstabiel, dat met het begin van oktober kan verslechteren.
- In de Kuban en in de zuidelijke regio's begint het oogsten niet eerder dan de tweede herfstmaand. Het lange warme seizoen is geschikt voor het telen van late rassen. Vroeg oogsten zal leiden tot snel verval van wortelgewassen.
Opslag regels
Voor het oogsten is het raadzaam om een opslaglocatie te kiezen. Het moet droog en geventileerd zijn, met optimale temperatuuromstandigheden.
- Plastieken zak. Opslag is mogelijk mits zuurstof aanwezig is, er worden dus gaten in gemaakt.
- Doos. Het gedroogde groentegewas wordt in rijen in een bak geplaatst, bedekt met zand of turf.
- Pit. De diepte mag niet groter zijn dan 30 cm, de bodem is bedekt met zand. Wortelen worden in rijen gelegd, die elk met zand moeten worden besprenkeld. Het gevulde gat is bedekt met loof, sparrennaalden en later met een laag sneeuw.
- Kleikorst. Wortelgroenten worden afwisselend ondergedompeld in een klei-oplossing met gehakte knoflook. De coating beschermt tegen knaagdieren en ziektes.
- Drogen en invriezen. Zo behouden de wortelen hun sappigheid en smaak.
Opsommen
Als je de plantregels volgt, de optimale dagen kiest volgens de maankalender, kun je een behoorlijke oogst kweken. Het enige dat overblijft, is het correct in elkaar te zetten en hoogwaardige bewaarcondities te bieden om lang van het product te genieten.